.Beschreibung
Die GLOBAL Küchenmesser werden vom japanischen Messerexperten Yoshikin hergestellt. Besonders kennzeichnend ist neben dem atemberaubenden Design die hervorragende Qualität. Alle Messer sind so geschliffen, dass sie im Neuzustand extrem scharf sind und auch lange bleiben!
Dank der ergonomischen Form legen sich die Finger fast von selbst um den Messergriff, der aufgrund seines ausgeklügelten Systems perfekt ausbalanciert ist. Der Griff mit den charakteristischen kleinen schwarzen Pünktchen ist mit Sand gefüllt und liegt selbst bei Nässe rutschfest und sicher in der Hand.
Die Messer werden aus Cromova hergestellt. Dieses beliebte Material ist sehr hart, außergewöhnlich Schnitthaltig und lässt sich spielend leicht nachschärfen. Darüber hinaus sorgen der Verzicht auf Nieten, Holz oder andere empfindliche Materialien dafür, dass diese Messer für lange und intensive Nutzung bestens geeignet sind.
Global Kochmesser
Bei Global findet man die verschiedensten Messer: klassische Kochmesser, Officemesser, Santokus, Nakirimesser, Debas und natürlich Gemüse-“Chopper”. Die Global Serie vereint japanische und europäische Kochmesserformen zu einer perfekten Symbiose.
