Bunmei -Usaba

99,00 129,00 

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Speziell für das Schneiden von Gemüse, wurde dieses professionelle japanischen Kochmesser optimiert. Egal ob schälen, hacken oder putzen – die breite Klinge eignet sich für alle drei Tätigkeiten ausgezeichnet und schneidet Gemüse jeder Art mühelos und zuverlässig. Der typische einseitige Schliff sorgt dabei stets für eine optimale Schnittführung. Es ist unverkennbar ein traditionell japanisches Küchenmesser mit gestecktem Griff aus zartem Magnolienholz.

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Beschreibung

Traditionell japanische Messerkultur

Die Kochmesser von BUNMEI werden von der legendären japanischen Firma Yoshikin hergestellt. Die Qualität Ihrer Schneiden ist weltweit beliebt, da auf den hochwertigen und widerstandsfähigen Cromova 18 Klingenstahl gesetzt wird.

BUNMEI Messer sind typische japanische Küchenmesser, die durch ihren einseitigen Schliff und den ergonomischen Griff für Rechtshänder optimiert sind. Mit ihrer herausragenden Schärfe und dem hochwertigen Griff aus zartem Honoki Holz stehen sie in einem großen Kontrast zu billigen chinesischen Kopien. Für echte Messerliebhaber, die sich für traditionelle japanische Messer von bester Qualität interessieren, sind die Originale der BUNMEI Serie daher eine gute Wahl.

Zu Beachten:

  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
  • Holzeigenart : Naturprodukt, Farbe und Maserung können unterschiedlich ausfallen

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Zusätzliche Information

Hersteller

Klingenlänge

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Klingenstahl

Griffmaterial