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Bindergasse 14 90403 Nürnberg

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Produkte

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an diversen Schneide- und Metallwaren. Von Messern über Scheren,
bis hin zu Outdoor-Ausrüstung – bei uns werden Sie auf jeden Fall fündig.

In unserem Sortiment finden Sie die Produkte führender Hersteller. Was nicht vorrätig ist, bestellen wir gerne für Sie.

Anglermesser


Nach der Angel ist das Anglermesser Ihr wichtigster Begleiter bei der Fischjagd. Durch die lange dünne Klinge ist es optimal zum Ausnehmen und Filetieren geeignet.  Die obere Seite der Klinge besteht aus einem Fischentschupper, mit dem man die Schuppen der Fische entfernen kann.

Darts


Egal ob Steel- oder Softdarts, bei uns finden Sie alles für Ihr Spiel! Von Scheiben über Darts bis hin zu Zubehör wie neue Spitzen und Flights.

Fahrtenmesser


Bei vielen Aktivitäten an der Frischen Luft gehört es zur Grundausrüstung- das Fahrtenmesser. Mit soliden und hochwertigen Klingen können Sie schnitzen, hacken, schälen und natürlich schneiden. Meist in einer robusten Lederscheide geschützt können Sie Ihr Messer im Rucksack oder am Gürtel tragen.

Gartenscheren


Gartenscheren sind für Profis und Hobby-Gärtner unabdingbar, wenn sie in und für die Natur arbeiten wollen. Ob es sich um Wachstums- oder Ernteschnitte, das Schneiden oder die Verjüngung von Bäumen und Sträuchern handelt, das richtige Werkzeug macht den Unterschied!

Gärtnermesser


Gärtnermesser sind Allzweckwerkzeuge die in dieser Form seid über 100 Jahren im Einsatz sind. Neben der gebogenen Hippe, die viele Einsatzmöglichkeiten bietet (vom Zurückschneiden bis zur Kräuterernte), werden Kopulier- und Okuliermesser eingesetzt, die auf unterschiedliche Techniken der Veredlung spezialisiert sind.

Haarscheren


Es gibt viele verschiedene Haarscheren, doch sie verfolgen alle das selbe Ziel: Ihre Frisur! Von der klassischen Friseurschere mit Fingerhaken, für eine perfekte Handhabung der Schere, bis hin zur Effilierschere, die zum "ausdünnen" der Haare verwendet wird. Mit unseren scharfen Handwerksarbeiten aus Solingen können Sie Haare von Mensch und Tier schonend und präzise kürzen.

Kinderkochmesser


Für zukünftige Meisterköche: Unsere Kinderkochmesser mit abgerundeter Klingenspitze und Kunststoff-Fingerschutz sind so konzipiert, dass sie Verletzungen beim Arbeiten vorbeugen. Ein weiteres Sicherheitselement stellt der Fingerring am Messer dar, der einem unbeabsichtigten Abrutschen vorbeugt.

Kindermultitool


Das Kindermultitool ist für Kleine, die großes erschaffen möchten! Die Größe ist perfekt für Hände von Kindern und Jugendlichen zugeschnitten und in vielen verschiedenen Farben erhältlich. Neben den Verschiedensten Werkzeugen enthält das Tool auch eine abgerundete Klinge die bei Bedarf herausgenommen werden kann.

Kinderschnitzmesser


Den Umgang mit Werkzeugen, wie zum Beispiel Taschenmesser, zu erlernen ist wichtig und sollte besonders leicht und sicher geschehen. Dafür wurden Taschenmesser speziell für Kinder, mit vielen integrierten Funktionen, entwickelt. Außerdem ist die Spitze der Klinge abgerundet, damit die Kleinen immer schön im sicheren Bereich bleiben.

Küchenhelfer


Mit unseren Küchenhelfern können Sie jede Hürde in der Küche überwinden. Neben Reiben für Parmesan, Früchte und Schokolade führen wir Hobel, Julienneschneider, Grätenpinzetten, Fischentschupper, Knoblauchpressen und vieles mehr um Ihnen die Arbeit in der Küche möglichst leicht zu machen.

Küchenscheren


Unsere Universal-Küchenscheren sind echte Alleskönner für Ihre Küche. Die Scherenblätter sind aus besonders hartem Edelstahl und bieten eine Mikroverzahnung für eine besonders wirksame Schnitthaltigkeit.

Lampen


Bringen Sie Licht ins Dunkle mit unseren besten Lampen! Perfekt geeignet für Abenteurer in der Natur wie Jäger, Angler oder Camper. Dank speziell entwickelte Stirnlampen für Sportler wie Jogger, Radfahrer oder Freeclimber machen Sie die Nacht zum Tag.

Maniküre-Sets


Eine gründliche Maniküre hat etwas sinnlich beruhigendes. Unsere Maniküre-Sets bieten das volle Programm an klassischen Maniküre-Instrumenten in den unterschiedlichsten Kombinationen. In eleganten Etuis aus weichem Leder oder robusten Black Tex sind sie die perfekten Reisebegleiter.

Multitools


Mit unserer Multitool-Auswahl haben Sie das richtige Werkzeug immer dabei! Von der Zange zur Säge, von der Schere zum Lineal und von der Feile bis zum Schraubendreher, mit dem richtigen Multitool steht Ihnen nichts mehr im Wege.

Munition


Was ist ein Füller ohne Tinte Wert ? Das selbe gilt für Ihre Sportwaffen, wir führen eine große Auswahl an Luftgewehrkugeln, CO2 Kapseln, Gas- und Knallpatronen bis hin zu Leucht- und Signalmunition.

Nagel/Hautscheren


Nagelscheren bilden oft das Herzstück jeder Maniküre-Arbeit. Für eine optimale Nutzung müssen sie funktional, scharf, und hochwertig verarbeitet sein. Von der starken Nagelschere für kräftige Nägel, bis hin zu der feinen Hautschere finden Sie bei uns den perfekten Begleiter für Ihre Handpflege.

Nagel/Hautzangen


Nagelzangen sind die altbewährten Klassiker, um Fuß- sowie Fingernägel zu schneiden. Besonders für dickere Nägel empfiehlt sich der Einsatz einer Zange, da das Instrument aufgrund der längeren Zangenarme eine gute Hebelwirkung erzielt.

Nagelfeilen


Ob runde oder spitze, lange oder kurze Fingernägel – mit den Nagelfeilen formen Sie Ihre Nägel rasch und mühelos. Mit hochwertigen Materialien wie Stahl, Glas, Diamant und Keramik, kürzen Sie empfindliche Nägel sanft und schonend.

Nagelknipser


Nagelknipser sind eine angenehme Alternative zur Schere und ideal für die Pflege Ihrer Nägel geeignet. Sie sind einfach zu bedienen und die längliche Form ermöglicht einen ausgezeichneten und beidhändigen Griff.

Papierscheren


Das Werkzeug das in keinem Büro fehlen darf ist die Papierschere. Mit den langen, spitzen Schneiden ist sie 0ptimal für den präzisen Einsatz auf dem Schreibtisch geeignet.

Pilzmesser


Auf einer Pilz-Expedition wird gesucht - mit der richtigen Ausrüstung macht dann auch das Finden spaß! Mit unseren Pilzmessern sind Sie im Wald perfekt ausgestattet, können mit der gekrümmten Klinge die Schwammerl ernten und mit den Borsten am Griffende von Dreck und Insekten reinigen.

Pinzetten


Ob zum Zupfen der Augenbrauen, zum Entfernen lästiger Zecken oder zur allgemeinen Hilfe im Haushalt - unsere Pinzetten-Auswahl ist vielfältig einsetzbar und in den verschiedensten Größen, Materialien und Preisstufen erhältlich.

Rasierhobel


Der Rasierhobel steht für eine schnelle und gründliche Rasur. Die Wertigkeit dieser 100 Jahre alten Konstruktion bemerkt man bereits bei der ersten Rasur. Das langfristig günstige Preis-Leistungsverhältnis von Rasierern und Klingen macht diese Retrogeräte auch in modernen Zeiten attraktiv.

Rasierpinsel


Der beste Freund des Rasierers ist ohne Frage der Rasierpinsel, denn der weiche und üppige Schaum, den ein Dachshaar-Rasierpinsel erzeugt, schlägt sich nicht von alleine. Das sanfte, weiche auftragen auf der Haut gehört zu jeder guten Rasur dazu und ermöglicht ein gründliches Ergebnis.

Schleudern


Bei Schleudern kommt es auf Präzision, Ergonomie und Verarbeitung an. Für das beste Handling bestehen unsere Schleudern aus Leichtmetall und Kunststoff.

Schneiderscheren (+Näh)


Für Hobby-Designer und professionelle Schneider ist eine hochwertige Schneiderschere nicht weg zu denken. Die ergonomisch geformten Augen sorgen für einen festen Halt und das Auflegen erleichtert das Schneiden von Stoffen.

Schnitzmesser


Mit dem richtigen Werkzeug können Sie Holz nach Ihren Vorstellungen formen und modellieren. Schnitz-Sets enthalten runde und eckige - Schnitzmesser mit rundem Rücken und gerader Schneide.

Segler/Tauchermesser


Ein Seglermesser gehört zu den zweckmäßigsten Werkzeugen an Bord! Durch auffällige Farbtöne ist es leicht zu finden und ist außergewöhnlich scharf, um Taue schnell durchtrennen zu können. Praktisch verbautes Zubehör wie Marlspieker und Schäkelöffner helfen Ihnen alle Herausforderungen an Bord schnell und sicher zu meistern.

Selbstverteidigung


Für die effektive Selbstverteidigung gegen Mensch und Tier gibt es einige wirksame Produkte. Zum einen das Pfefferspray/ Reizgas, dass bei Kontakt auf Augen, Haut und Schnauze ein Gefahr außer Gefecht setzt. Zum anderen hat sich der handliche Schrillalarm als effektives Abwehrmittel durchgesetzt, dass auf Druck einen lauten Alarm auslöst, der Angreifer erschreckt und Helfer anlockt.

Sommelier


Die eleganteste Art Wein zu zelebrieren. Mit den französischen Sommelier Korkenzieher öffnen Sie schnell und ohne Mühe jede Weinflasche. Die edlen Handwerksstücke werden in der kleinen Ortschaft Laguiole gefertigt und verarbeiten die edelsten Materialien wie Horn, Kaktus und Wurzelhölzer zu Ihrem elegantesten Accessoire auf dem Esstisch.

Sportwaffen


Für Freizeit und Sport finden Sportschützen bei uns eine große Auswahl an Luft-Pistolen und Gewehren neben Gas- und Schreckschusswaffen für Selbstschutz und Feuerwerk.

Steakmesser/Besteck


Machen Sie Ihr Besteck zum schärfsten Highlight auf Ihren Esstisch! Um ein gut gekochtes Mahl richtig genießen zu können muss es auch mühelos geschnitten werden. Vom eleganten französischen-, über schicke italienische-, bis hin zu robusten deutschen Steakmesser, für jeden Geschmack haben wir scharfe Handwerkskünste für Ihre Festessen!

Taschenmesser


Es spielt keine Rolle wann. Es spielt auch keine Rolle wo. Mit unseren Taschenmessern sind Sie für jedes Abenteuer bereit – überall und jederzeit. Ob Mehrteilig, mit Zubehör wie Schere, Säge und Feile oder als Stabiles Klappmesser mit einer Klinge- ein Taschenmesser gehört bei jedem Ausflug in die Tasche!

Zielscheiben


Haben Sie Ihr Ziel stets in Sicht! Bei uns finden Sie verschiedene Kugelfänge mit Zielscheiben und bewegliche Figuren-Scheibenkästen.

Chesi
Messerschleiferei

In der Chesi Messerschleiferei schleift mitten in der Altstadt noch einer der wenigen originären Messerschmiedemeister Deutschlands.

Wir bieten einen exklusiven Rundum-Service für unsere Kunden. Sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gerne und freuen uns über Ihren Besuch.

Egal ob Geschenke, Gravuren oder Aufbereitungen von Besteck – Überzeugen Sie sich selbst von unserem Sortiment und von unseren Spezialgebieten.

Unser Schleif-Service im Überblick

Wissenswertes

Hier finden Sie Wissenswertes und Aktuelles rund um das Thema Schleiferei & Co.

Unsere Einträge orientieren wir ganz an den Interessengebieten unserer Kunden. Alles was für Sie wichtig sein könnte,
Tipps, Tricks und Empfehlungen – wir freuen uns auf Ihr Feedback.

„Der Grill ruft!“ – Von Meister zu Grillprofi

Es kommt wieder die Zeit, in der es uns vor die Tür zieht. Die Wochenenden werden mit der Familie und den Freunden im Garten oder auf dem Balkon verbracht und man kann auch manches Hobby endlich wieder im Freien ausleben. So bereiten sich auch unsere Hobby-Köche und Grillmeister wieder auf die anstehende Saison vor. Vorbereitung [...]

„Der Garten ruft!“

Wie Sie Ihre Gartenscheren frühlingsfit machen – Tipps vom Schleifmeister Mit den frühlingshaften Temperaturen startet die Saison für alle Berufs- und Hobbygärtner und damit auch die Zeit, in der Gartenutensilien wieder aus dem Schuppen geholt und entstaubt werden. Steht Ihr Gartenwerkzeug schon in den Startlöchern oder hält es noch Winterschlaf? Der Meister vom Fach verrät [...]

Alessi Collection – ein Hauch italienisches Design in Nürnberg

Noch bevor der Londoner Industriedesigner Sebastian Bergne auf der Konsumgütermesse Ambiente das Mixing Kit 5Pz/The tending Box von Alessi in der Solutions Selection 2023 präsentiert, haben wir es schon im Schaufenster. Das Set für die Zubereitung von Cocktails besteht aus einem Barsieb, einem Rührglas, einem Cocktailmessbecher, einem Rührlöffel und einem Barquirl. The Tending Box ist [...]

120 Jahre CHESI Messerschleiferei

Zum diesjährigen großen Jubiläum möchten wir uns kurz vorstellen. Wer steckt hinter dem kleinen aber feinen Familienunternehmen CHESI Messerschleiferei? Wie alles begann Den Anfang machte Paul Chesi, der im Jahre 1902 das Schneidwarengeschäft in Nürnberg gründete. Sein Sohn Viktor Chesi baute nach der Zerstörung Nürnbergs 1945 das Geschäft mit Werkstatt am gleichen Standort in der [...]

Lockdown? – Kein Problem!

Schwere Zeiten brauchen einfache Lösungen.  Mit großem Abstand und ganz ohne Maske, können Sie per Anruf oder E-Mail mit uns Kontakt aufnehmen und müssen nicht auf unsere Beratung verzichten.   So funktioniert's: Mit der Versandart Click & Collect/Call & Collect können Sie Ihre Wunschartikel zu uns bestellen. Ihre Bestellung können Sie dann in der Regel [...]

Schenken leicht gemacht

In der Chesi Messerschleiferei finden sich wahre Schätze. Ob für Profi- oder Hobbyköche, ausgewachsene oder angehende Messerliebhaber: für jeden Geschmack ist das passende Geschenk dabei! Die Bereiche Küche, Bad und Freizeit sind durch ein großzügiges Sortiment abgedeckt und enthalten viele Basics und Must-haves sowie so manche Kuriosität. Wir stellen vor: das Maniküre-Set. Diese Kategorie ist [...]

Den Wurzeln treu

Bereits seit dem Mittelalter gibt es in Europa Messer- und Scherenschleifer. Zu den wenigen Herkunftsregionen dieses Berufes gehört auch das Val Rendena-Tal in der italienischen Region Trentino. Hier kommt auch die Familie Chesi ursprünglich her. Im 19. Jahrhundert war es für viele Familien üblich, ihre Söhne während der Wintermonate in die Stadt zu schicken, um [...]

Brot will gesägt werden – nicht zerquetscht

Ein frisches Brot sollte gesägt und nicht durch Druck zerquetscht werden und besonders bei harten Krusten bietet das Eigengewicht des Messers eine bessere Führung. Die Größe des Messers ist die logische Folge seiner Funktion. Da die Klinge um sägen zu können 5 cm länger sein muss als das Brot, ein ordentlicher Brotlaib aber oftmals 20 [...]

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