GLOBAL G08 – Schinkenmesser

124,00 

Das GLOBAL G08 Schinkenmesser besitzt eine lange, schmale und extrem scharf ausgeschliffene Klinge. Sie vereinfacht das präzise Schneiden von hauchdünnen Scheiben – wie der Name schon verrät – besonders von Schinken. Auch bei Fisch, Gemüse und Obst macht das Schinkenmesser eine tolle Figur. Chesi`s Geheimtipp: Fisch kann damit präzise filetiert und auch große Früchte in einem Schnitt zerlegt werden.

 

 

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Artikelnummer: 11.7.G-18 Kategorien: ,

Beschreibung

Die charakteristischen Global Küchenmesser werden von dem japanischen Messerexperten Yoshikin hergestellt. Sie kennzeichnen sich durch atemberaubendes Design und hervorragender Qualität. Alle Messer sind so geschliffen, dass sie im Neuzustand extrem scharf sind und auch lange bleiben!

Dank der ergonomischen Form legen sich die Finger fast von selbst um den Messergriff, der aufgrund seines ausgeklügelten Systems perfekt ausbalanciert ist. Der Griff mit den charakteristischen kleinen schwarzen Pünktchen ist mit Sand gefüllt und liegt selbst bei Nässe rutschfest und sicher in der Hand.

Die Messer werden aus Cromova hergestellt. Dieses beliebte Material ist sehr hart, außergewöhnlich schnitthaltig und lässt sich leicht nachschärfen. Diese Messer sind für eine lange und intensive Nutzung bestens geeignet, da man auf empfindliche Materialien verzichtet hat.

Global Kochmesser

Bei GLOBAL findet man die verschiedensten Messer: klassische Kochmesser,  Officemesser, Santokus, Nakirimesser, Debas und natürlich Gemüse-„Chopper“. Die Global Serie vereint japanische und europäische Kochmesserformen zu einer perfekten Symbiose.

 

Zusätzliche Information

Hersteller

Klingenlänge

Klingenstahl

Herstellungsland