Beschreibung
Spielend leicht Messerschärfen und das Gerät soll dabei auch noch gut aussehen? Chesi’s Tipp: Der Horl2 Rollschleifer. Qualität made in Germany – und das merkt man.
Der HORL®2 ist das Ergebnis neuester Entwicklungen der Rollschleifer-Familie. Zwei Schleifwinkel und wechselbare Schleifscheiben sorgen für ideale Möglichkeiten beim Messerschärfen. Durch die Pressmontage und verbauten Kugellagern entsteht ein völlig neues, spielfreies Rollgefühl. Die Keramikbeschichtung der Abziehseite garantiert beeindruckende Schleifergebnisse.
Die 2 Schleifscheiben
Diamant Scheibe: Die von uns verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen. Bei sachgemäßem Gebrauch muss der HORL® Diamant Standard nie ausgetauscht werden. Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise. In kurzer Zeit wird so ein hochwertiges Schärfeergebnis erreicht.
Keramik Abziehscheibe: Nach der Bearbeitung mit dem HORL® Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Hierfür genügen bereits wenige Bewegungen. Das Ergebnis ist eine glatte und sauber geschliffene Messerschneide.
Die Schleifwinkel
20°: Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe. Das Messer behält durch die stabile Schneide lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch.
15°: Mit dem 15° Schleifwinkel erhalten besonders feine Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl filigrane Schärfe. Diese Messerschneiden können sehr fein ausgeschliffen werden und behalten dabei ihre Stabilität.
